食品安全事關國民健康和社會穩定，一直是黨和政府高度關注的民生工程。保障食品安全是個系統工程，需要多方力量的積極參與。在此過程中，食品生產經營企業是第一責任人，必須多措并舉，提高食品安全質量。
 南昌市閩昌食品有限公司采用雙核臭氧消毒技術和現代食品生產工藝，使用移動臭氧發生器，有效預防了微生物污染食品、提高了食品安全質量。

 臭氧是一種強氧化劑，主要由臭氧發生器產生，具有廣泛的用途。臭氧發生器的應用領域主要包括：（食品/藥品/化妝品等）健康產品的生產、果蔬保鮮、畜禽養殖、水產養殖、農業生產、污水處理、醫療衛生、公共場所室內消毒、家庭消毒等。
 為了保障食品安全，我國眾多的食品生產企業都配置了雙核臭氧發生器，用以對食品車間、工器具、生產設備、工作衣帽等，進行殺菌消毒。
 使用雙核臭氧殺菌機的要點：在白天短暫開機，控制細菌滋生。在晚上工人下班的時候，采用臭氧發生器，智能定時，全面殺菌。該臭氧殺菌機可有效實現抑菌、殺菌、消毒，提高食品安全質量。
 閩昌食品王總一直對移動式雙核臭氧發生器的售后服務很滿意，該企業現已采購ARD-Y10移動式臭氧發生器共2臺，對雙核臭氧殺菌技術及雙核臭氧發生器的殺菌消毒、食品保質效果非常滿意。
 雙核臭氧發生器生產廠家向客戶承諾：臭氧殺菌機如果出現質量問題，2個小時內做出反應，48小時內解決問題！由于踐行這樣的服務理念，雙核臭氧消毒機已受到全國各地許多食品企業的青睞。
 對食品進行殺菌消毒的物品很多，不同的殺菌劑具有不同的特點。臭氧是一種高效殺菌消毒物質，具有殺菌速度快、殺菌效果顯著、衛生環保、安全無殘留等特點，已廣泛用于食品、藥品、化妝品等產品的殺菌消毒過程中，有效提高了食品安全質量。
 對于食品而言，雙核臭氧發生器的應用環節主要包括：1.更衣室消毒。2.工人工作服、鞋、帽的消毒。3.生產車間空氣消毒。3.食品車間的地面、墻壁、天花板的消毒。4.生產用的設備、工器具、包裝材料的消毒。5.生產用水的消毒。6.制備消毒用的臭氧水。7.原料倉庫、半成品倉庫、成品倉庫的殺菌消毒。
 值得一提的是，使用臭氧殺菌消毒，除可提高食品安全質量、延長食品保質期之外，還可降低食品質量控制和生產經營成本，有利于提高食品企業經濟效益和利潤。