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公司動態

臭氧發生器延長東莞榮心食品保質期

發布時間:2017-10-31

東莞市榮心食品有限公司采購了多臺基于雙核臭氧消毒技術開發的壁掛臭氧發生器,以對生產熟區殺菌消毒,有效延長了該企業食品保質期。
 臭氧發生器也叫臭氧消毒機,是一種性能優越的殺菌消毒設備,可改善食品車間衛生質量、控制微生物污染,從而預防食品微生物不合格問題的發生,提高食品安全質量。

 臭氧發生器是產生臭氧的設備。雙核臭氧發生器產生臭氧的原理是高壓放電。該類臭氧消毒機是使用一定頻率的高壓電流,制造高壓電暈電場,使電場內或電場周圍的氧分子發生電化學反應,從而產生臭氧。如今,臭氧消毒技術已得到食品、藥品、化妝品等多個行業的認可。用臭氧滅菌技術解決食品菌落總數超標問題,已在多家食品企業得到驗證。
 東莞市榮心食品有限公司總面積約為5000平方米,隸屬于香港陸記食品公司旗下,位于東莞市鳳崗鎮油甘埔袁峰工業園F棟。該公司主要生產烘烤類糕點、餅干、餡料、蒸煮類糕點及油炸類糕點、糖果。公司法人陳文健先生曾是深圳新榮華食品有限公司總經理,該司有著一個先進的技術團隊、精明的銷售群體,業務蒸蒸日上。
 幾個月前,雙核臭氧消毒機生產廠家的業務人員在與榮心陳總交流溝通中,了解到陳總非常重視食品安全,已經在多方面采取了質控措施。陳總說:“食品安全無小事,我們做的是良心食品。”在溝通之后,陳總要求臭氧消毒機廠根據該食品公司現狀,做一份詳細的食品消毒方案。
 根據多年為食品企業制作消毒方案的經驗,雙核臭氧發生器廠很快就向陳總提供了消毒方案。陳總看完方案后,便直接訂購設備,共購買雙核臭氧發生器ARD-G03(9臺)、ARD-G12(5臺)、ARD-G16(3臺)、ARD-G20(1臺)、ARD-Y50(1臺)。這些雙核臭氧殺菌消毒機都屬于壁掛臭氧發生器,全部用于榮心食品公司的生產熟區。
 近日,榮心陳總在電話中說,雙核臭氧發生器的殺菌消毒效果很好,顯著減少了生產車間的微生物數量,大幅提升了食品安全質量,食品中的微生物含量也符合標準。
 上述榮心食品公司主要生產糕點食品及糕點食品配料。其實,雙核臭氧發生器的應用范圍非常寬廣,遠不止糕點食品領域。
 雙核臭氧消毒機可用于以下多方面,可為多個行業帶來安全健康。臭氧發生器的應用領域主要包括:水處理、公共場所消毒、養殖/種植行消毒、食品加工消毒、果蔬保鮮、藥品生產消毒、化妝品質量改善。